/#名廚餐會/
Chef Han 在帶領新加坡餐廳 Restaurant Labyrinth 奪下 2017 米其林一星之前,遊歷各地有所反思,花了數年時間集結新加坡為數稀少的農漁生產者,傾盡畢生所知,以「技法、食材、文化、情感」四縷靈魂交織出的廚藝,與 JL Studio Chef Jimmy 的信仰不謀而合。
相似的背景回憶、相似的理想願景,JL Studio 於 8/11-12 邀請 Labyrinth Chef Han 來到台中客座,要與大家分享新加坡及東南亞料理能有多少的驚奇樣貌!
訂位詳情請洽:JL Studio
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